کار افرینی با عنوان سیلوهاي فلزي
نام و کد محصول (آیسیک )
گندم حیاتیترین و موثرترین محصول غذایی دنیا به حساب میآید و علیرغم اینکه طی نیمه دوم قـرن گذشـته تـا بحـال
(پس از جنگ جهانی دوم) تولید گندم بیش از سه برابر شده است، ولی با توجـه بـه رشـد روز افـزون جمعیـت دنیـا، اکثـر
کشورهاي جهان وارد کننده گندم میباشند.
در کشور ما گندم یک محصول استراتژیک به حساب میآید زیرا اصلیترین ماده غذایی مـردم اسـت و علیـرغم اینکـه در
طی سالهاي گذشته با مدیریت صحیح و علمی در راستاي تولید، کشورمان به خود کفائی رسـیده اسـت ، امـا حفـظ ایـن
جایگاه ویژه (با توجه به احتمال نوسانات تولید گندم) نیاز به هماهنگی بین وجود امکانات ذخیره سازي گندم و تولیـد آن را بیشتر از گذشته نمایان میسازد
معرفی انواع تاسیسات ذخیره سازي گندم
در این قسمت سعی شده است ضمن اعلام روشهاي ذخیره سازي متداول گندم، مختصر توضیحی نیز راجـع بـه آنهـا داده
شود. این روشها در کشورهاي مختلف متفاوت هستند و هر کشوري با توجه به سطح دانش فنی، تـوان اقتصـادي ، میـزان
جمعیت و موقعیت جغرافیائی، سطح زیر کشت و میزان مصرف خود سعی میکند بهترین روش ذخیره سـازي را بـه انجـام
رساند.
سیلوهاي عمودي بتنی
سیلوهاي عمودي بتنی حدوداً از ابتداي قرن گذشته در دنیا و به موازات پیشرفت تکنولوژي متداول شده اسـت و در کشـور
ما نیز نزدیک به هفتاد سال قدمت دارد.سیلوهاي بتنی را میتوان مطمئنترین، مستحکمترین ولی پرهزینهترین روش نگهداري غلات بـه حسـاب آورد. ظرفیـت
این سیلوها متفاوت میباشند و در گذشته، با توجه به جمعیت کمتر شهرها و همچنین کمتر بودن وسائل و امکانات حمـل
و نقل، معمولاً سیلوها را با ظرفیت کوچک (پنج تا بیست هزار تن) احداث مینمودند.