طرح توجیهی پرورش قارچ

کسب در امد با عنوان  تولید قارچ معرفي كلي محصول اطلاعات اوليه قارچها وجوه مشترک فراوانی با گیاهان و آغازیان دارند. در واقع قارچها را گاهی جزء این جانداران طبقه بندی می‌کنند، اما قارچها از بسیاری جهات  با سایر جانداران متفاوت هستند که بیشتر زیست شناسان آنها را در سلسله مجزا قرار می‌دهند. قارچها زندگی بسیار موفقیت آمیزی دارند. تقریبا در همه زیستگاههای در دسترس که روی زمین وجود دارد، یافت می‌شوند و بسیاری از آنها از لحاظ اقتصادی و…

کار افرینی با عنوان پرورش قارچ مقدمه: مساله غذا با توجه به نرخ رشدي بالاي جمعيت يكي از مهمترين مسايل جهان است و اگر افزايش جمعيت همگام با افزايش توليد نباشد نتيجه آن فقر، قحطي، گرسنگي و متعاقباً تباهي خواهد بود(7). دراين بين آنچه بيش از همه بحراني‌ است مساله كمبود پروتئين مي‌باشد. قارچ‌هاي خوراكي در مقام منابع طبيعي سرشار از پروتئين، كلسيم، فسفر، ويتامين ( ويتامين‌هاي A,E,K,D ) و انواع اسيدهاي آمينه ضروري مي‌باشند. ميزان پروتئين آنها 30%-25% مي‌باشد كه…

کسب وکاربا موضوع پرورش قـارچ خـلاصــه طــرح موضوع طرح :پرورش قارچ خوراكي به ظرفيت 100 تن در سال   محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور دورة بازگشـت سرمايه: 18 ماه        مقدمـه : مواد پروتئيني ، يكي از مهم ترين اجزاي مواد غذايي مورد استفاده انسانها است. نياز طبيعي بدن انسان به اين مواد ، مبين ضرورت استفاده آنها در سبد غذايي خانواده ها است. از ديرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلي تامين…

کار افرینی با موضوع  پرورش قـارچ خوراكـي    روش تولـيد : مراحل پرورش قارچ خوراكي عبارتند از: الف- تهيه بذر ب- تهيه كمپوست پ- كشت بذر ت- رشد ريشه‌هاي قارچ ث- خاك ريزي ج- برداشت      الف- تهيه بذر: براي تهيه بذر ، دانه هاي گندم را بعد از جوشاندن در كيسه هاي كوچك پلاستيكي ريخته و جهت جلوگيري از هجوم ميكروب هاي هوازي به آن ، دهانه آن را با پنبه مسدود نموده و به مدت دو ساعت…